Boucher / Bouchère (H/F)

Boucher / Bouchère (H/F) 72 - BONNETABLE

Offre n° 198DWWQ
Boucher / Bouchère (H/F)

72 - BONNETABLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 29 septembre 2025

Dans une boutique moderne avec des méthodes artisanales, vous pourrez vous épanouir au sein d'une équipe de 4 personnes au rayon boucherie. Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous effectuez la vente de produits de boucherie. Horaires à définir lors de l'entretien en fonction de vos besoins personnels et des besoins de la boutique. 1 week-end sur 2 disponible (week-end de repos activité le samedi matin, après vous êtes disponible du samedi après-midi au lundi toute la journée= 2.5 jours de repos). 35h avec possible semaine de 43h/sem suivant les évènements à couvrir. Ouvert le dimanche matin. Prise de poste fin d'année ou début janvier

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail le dimanche
Salaire
  • Complémentaire santé
  • Selon diplôme et expériences Avantage Coccimarket : Réduction de 10% sur vos courses.
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Accueillir, orienter, renseigner un public
  • Anatomie animale
  • Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Organiser le traitement des commandes
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • Prendre une commande client
  • Techniques de désossage
  • Techniques de ficelage des viandes
  • Techniques de parage des viandes
  • Trier des pièces de viande

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Supermarchés

Employeur

COCCIMARKET

3 à 5 salariés

Voir la page employeur

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