Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) 84 - CABRIERES D AVIGNON
Offre n° 198FXXF
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)
84 - CABRIERES D AVIGNON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 septembre 2025
À propos du poste : Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la création de plats savoureux, de la gestion de l'équipe en cuisine et de l'assurance d'un service de qualité. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en restauration et un sens aigu de l'hospitalité. Missions - Concevoir et élaborer des menus créatifs en accord avec les saisons et les tendances culinaires - Superviser l'ensemble des opérations en cuisine, y compris la préparation des aliments et le service - Gérer les stocks et s'assurer du respect des normes de sécurité alimentaire - Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service optimal - Assurer la qualité des plats servis et veiller à la satisfaction des clients - Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une expérience client exceptionnelle Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : - Une expérience de 4-5 ans en tant que Chef en cuisine. - Des compétences avérées en gestion d'équipe et leadership - Une connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire - Un sens aigu du service client et une passion pour l'hospitalité - La capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité Rejoignez nous pour relever ce défi culinaire au sein d'une équipe engagée ! Nous offrons un environnement stimulant où vous pourrez exprimer votre créativité tout en contribuant à notre succès collectif. Avantages : - Restaurant d'entreprise - Formation
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3200.00 Euros à 3300.00 Euros sur 12 mois
- A voir en fonction du profil
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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