Au sein d'une équipe vous réalisez les fonctions suivantes : - Préparation des Aliments : Assiste dans la préparation des ingrédients nécessaires pour les plats, y compris le lavage, l'épluchage, la découpe, et la mise en place des produits. - Suivi des Instructions : Suit les instructions du Chef de Cuisine pour préparer les ingrédients conformément aux fiches techniques et aux recettes établies. - Soutien au Service : Aide dans la mise en place et le rangement des équipements de cuisine, ainsi que dans la préparation des plats avant leur envoi au service. - Entretien du Matériel : Nettoie et entretient les équipements de cuisine, les ustensiles, et les surfaces de travail selon les normes d'hygiène. Vous travaillez midi et soir du lundi au vendredi soir en horaires de coupe. (10h-15h30 et 18h30 à 21h30) entre 40 à 80 couverts/jour. Vous ne travaillez pas le weekend. Poste à pourvoir dès que possible.