Offre n° 198JMTM
Chef de partie cuisine (H/F)

67 - LA PETITE PIERRE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 novembre 2025

Nous recherchons un chef de partie cuisine h/f. Vous serez en charge de : Elaboration des menus Prévision des achats, des commandes Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve Préparation des plats en cuisine Entretien du matériel et des équipements de la cuisine Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2020.0 Euros sur 12.0 mois
Complémentaire santé
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétence

Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

HOTEL RESTAURANT AU LION D'OR VELTEN

20 à 49 salariés

Hôtel-Restaurant Au coeur du Parc Natruel Regional des Vosges du Nord. Le Lion d'Or se compose de 38 chambres, 1 restaurant panoramique, 1 winstub, 1 terrasse

Voir la page employeur