Chef / Cheffe de partie (H/F)

Chef / Cheffe de partie (H/F) 75 - PARIS 09

Offre n° 198NMPM
Chef / Cheffe de partie (H/F)

75 - PARIS 09 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 01 octobre 2025

Responsable d'une partie (poisson, viande, garde-manger, pâtisserie.), le Chef de Partie exécute les préparations selon les consignes du Chef. Missions : Préparation des plats dans sa spécialité. Encadrement des commis sur son poste. Gestion des approvisionnements pour sa partie. Contrôle du respect des recettes, des portions et de la présentation. Entretien du poste de travail.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnel

  • Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Autres enseignements

Employeur

UTF

1 ou 2 salariés

AUTOFORMATION est un organisme de formation

Voir la page employeur

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres