**** Le poste est à pourvoir suite à une formation OBLIGATOIRE gratuite et rémunérée (de décembre 2025 à mars 2026) avec le Greta à Amboise **** L'Hôtel Spa Restaurant Domaine des Thomeaux recherche un serveur - chef de rang H/F à Mosnes. Restauration traditionnelle, cuisine faite maison à base de produits frais. Nous servons 40 à 60 couverts par soir. Nous accueillons régulièrement des groupes les midis. MISSIONS : - Accueil des clients, prise de commandes - Service à l'assiette - Gestion de la caisse - Plonge des verres et entretien du restaurant - Gestion des stocks et passage des commandes (selon expérience) - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion du bar PROFIL : - Vous êtes autonome et dynamique. Vous avez l'esprit d'équipe et vous aimez le contact avec les clients - La maitrise de l'anglais serait un plus. CONDITIONS DE TRAVAIL : - Restaurant ouvert du lundi au dimanche midi & soir - Horaires en coupures - 35h par semaine avec 2 jours de congés consécutifs. - Hébergement possible sur place. - Rémunération à négocier lors de l'entretien en fonction de votre expérience - Lieu de travail non desservi par les transports en commun