Pâtissier / Pâtissière (H/F) 63 - CLERMONT FERRAND
Offre n° 198PHQM
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
63 - CLERMONT FERRAND - Localiser avec Mappy
Publié le 02 octobre 2025
Notre restaurant étoilé situé en centre ville de Clermont-Ferrand, recherche un "Pâtissier (h/f) : - Conception et réalisation d'entremet et dessert - Mise en œuvre des différentes techniques de cuisson - Applications des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement et protection des produits à conserver Poste à pourvoir : novembre 2025
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie
Compétences
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
JEAN-CLAUDE LECLERC RESTAURANT
10 à 19 salariés
- Site internet
- http://www.restaurant-jcl.com
Restaurant gastronomique étoilé en centre ville
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