Demi-chef de partie

Demi-chef de partie 60 - CHAMBLY

Offre n° 198QJMW
Demi-chef de partie

60 - CHAMBLY - Localiser avec Mappy

Publié le 03 octobre 2025

Sous la responsabilité du chef de partie, il faut participer à la préparation, a la cuisson et au dressage des plats selon les standards de l'établissement. Il assiste dans la gestion d'un poste de cuisine, veille a la qualité et a la régularité des préparations et respect les normes d'hygiène et de sécurité. Ce poste constitue un tremplin vers davantage d'autonomie en cuisine.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2045.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de réactivité
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

L'ARISTIDE

M. Alex Ouicher

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