Offre n° 198QYRG
Commis de cuisine polyclinique -personnel et patients - (H/F)

Actualisé le 03 octobre 2025

Missions principales : Participer à la préparation des repas (épluchage, découpe, cuisson, assemblage) Aider à la mise en place et au dressage des plats Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail, du matériel et des locaux Appliquer et respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour assurer un service de qualité Profil recherché : CAP Expérience en restauration collective ou traditionnelle obligatoire Sens du travail en équipe et de l'organisation Rigueur et respect des consignes d'hygiène Contrat proposé : - CDD - Temps plein - Salaire : selon convention collective FEHAP 51 - Travail en roulement, travail en jours fériés - Avantages : restaurant entreprise, primes conventionnelles, primes Ségur, prime décentralisée, mutuelle d'entreprise, heures récupérées dès la 1ère heure supplémentaire

Type de contrat

CDD - 20 Jour(s)
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le dimanche
Travail le samedi
Travail par roulement

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 1901.0 Euros sur 12.0 mois
Primes
CSE

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

12 Mois - en cuisineCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité - CAP CUISINE Cette formation est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable