Buffalo Grill Rodez recrute un grillardin confirmé (H/F). Nous recherchons une personne dynamique et expérimentée pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la préparation et à la cuisson des grillades (viande, poissons) et burgers, ainsi qu'à la gestion de votre poste de travail en cuisine. ** Missions : Préparation et cuisson des grillades (viande/burger et poisson) Gestion et entretien du poste de travail Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Formation connaissance de la carte d'une durée d'une semaine sur site ** Conditions de travail : Amplitude horaires : 10h-15h et 17h-22h en semaine, jusqu'à 22h30 le week-end 2,5 jours de congés par semaine Planning établi à la semaine Repas fournis Mutuelle d'entreprise Intéressement annuel au bénéfice ** Profil recherché : Minimum 1 an d'expérience en cuisine, notamment en préparation de grillades Capacité à travailler de manière autonome Capacité à être opérationnel rapidement Une semaine de formation prévue sur le poste de travail Ce poste est ouvert pour aux débutants pour une ALTERNANCE afin de préparer un CAP ou CQP en restauration Pour postuler, veuillez envoyer votre CV et lettre de motivation indiquant : "ARTERNANCE" ou "Contrat CDI" Nous avons hâte de vous accueillir au sein de notre équipe !