Nous recherchons notre prochain collaborateur de talent cuisinier/snackeur (H/F). Vous travaillez en équipe sous la responsabilité de notre chef de production dans notre laboratoire de MONTI à MENTON. Horaires : 5h00 - 14h00 ou 14h30. 2 jours de repos consécutifs à définir selon planning. Un moyen de locomotion est indispensable pour se rendre sur le lieux de travail. Vos missions : - Réaliser une grande variété de plats : salades, quiches, sandwich, pizza, plats cuisinés, évolution de la gamme en fonction des produits de saison. - Connaître les cuissons, viandes et poissons. - Préparer les sauces - Assurez de l'adéquation entre les plats que vous préparez et les fiches techniques - Gérer les commandes et les stocks - Etre sensible au respect des process de fabrication afin de garantir l'image de marque de notre Maison Passionné (e) et gastronome : - Vous maitrisez à la perfection les normes d'hygiène et de sécurité - Vous aimez travailler avec des produits de qualité. - Créer de l'émotion pour nos clients - Vous êtes motivé(e) et volontaire - Vous avez le sens aigu de l'organisation et du travail en équipe Outre des compétences techniques, votre dynamisme et créativité feront la différence pour devenir un élément moteur à notre développement.