Accompagner des travailleurs dans un ou plusieurs ateliers de travail au sein d'un Etablissement de Service d'Aide par le Travail (ESAT), par l'apprentissage de techniques professionnelles et de vie en groupe. Organiser la production en veillant aux aptitudes des travailleurs et aux cahiers des charges des clients (qualité - délais) situé à Saint Maurice l'Exil. Missions : - Mettre en place des activités au sein des ateliers ou à l'extérieur et les organiser selon les projets individuels des personnes et le projet de l'unité de travail - Anticiper et assurer l'approvisionnement des postes de travail - Piloter l'activité de son périmètre en lien le moniteur principal d'atelier et le chef d'atelier - Accompagner, soutenir, et aider chaque travailleur handicapé à son poste de travail dans le respect des règles ergonomiques - Réaliser des montages et des gabarits en collaboration avec les services supports - Analyser les dysfonctionnements et avertir le chef d'atelier - Accompagner les travailleurs dans les mises à disposition - Appliquer les procédures qualité et renseigner les documents d'enregistrements - Réaliser les productions dans le respect des exigences des donneurs d'ordre (quantités, qualités, délais, .) - Mener les apprentissages nécessaires à l'exécution des produits et services et développer les compétences au respect des conditions de sécurité - Anticiper et réaliser les aménagements ergonomiques adaptés aux postes en lien avec les services adaptés - Contribuer à la mise en place de conditions de travail favorables dans le respect des capacités de chacun - Rechercher et transmettre les informations nécessaires au bon fonctionnement du groupe et à son domaine d'activité - Etre acteur de l'accompagnement éducatif des personnes accompagnées - Veiller au bien-être physique et psychologique des travailleurs handicapés individuellement tout en instaurant une harmonie de groupe - Sensibiliser et associer les travailleurs handicapés à l'environnement socio-économique, aux destinations des produits, aux donneurs d'ordre - Participer à l'élaboration, la mise en œuvre du projet personnalisé des travailleurs handicapés et en assurer le suivi - Participer au renseignement et à la mise à jour du DNUU - Participer à la définition de l'organisation du travail et des modes opératoires en proposant les améliorations permettant l'efficience de son groupe de travail - Veiller à la bonne utilisation et au bon état des outils mis à sa disposition - Assurer l'entretien en fonction du niveau de maintenance à effectuer - Veiller à la sécurité des publics - Veiller au respect des droits des personnes accompagnées et au développement de leur pouvoir d'agir