Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière 85 - L EPINE

Offre n° 198TFLY
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

85 - L EPINE - Localiser avec Mappy

Publié le 06 octobre 2025

Pour venir en renfort au boulanger déjà en place Petite boulangerie artisanale recherche un/une boulanger/boulangère pour un poste à mi temps 20h semaine Savoir travailler en autonomie Travail du pain de la brioche et viennoiserie serait un plus.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 20H/semaine Travail en journée
Salaire
  • A définir

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
  • Cuire des pâtons
  • Défourner des pains et viennoiseries
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
  • Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Langue

  • Français

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

AUX PAINS DES DUNES

3 à 5 salariés

SARL aux pains des dunes 85740 à L'épine Vous venez en renfort au près du boulanger pour la saison. Jeune entreprise dynamique tout nos produits proposés à la vente sont fait maison Repos le mercredi. Salaire à définir ensemble selon expérience.

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