Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Boucher H/F. Vous serez en charge des opérations de transformation des viandes bovines, ovines et porcines. Vos missions incluent le désossage, la découpe des viandes, ainsi que la préparation et le conditionnement en pièces et morceaux. Vous devrez également contrôler votre production en suivant les consignes et les règles QHSE. Lieu de la mission : Feurs Type de contrat : Intérim Rémunération : Smic Horaires de travail : Matin Mission à pourvoir immédiatement. Profil recherché : Votre profil : Préparer du matériel en prévision d'un travail Affûter un outil, un équipement Débarrasser les peaux des chairs, vaisseaux et impuretés de surface Découper, désosser, parer de la viande Identifier les types et morceaux de viande Contrôler la qualité et la conformité d'un produit Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Trier des pièces de viande Faire preuve de rigueur et de précision Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Avoir l'esprit d'équipe Vous savez respecter les règles d'hygiènes et de sécurité de l'entreprise. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.