Nous recherchons un Manager de Restaurant (H/F) passionné par la restauration et la gestion d'équipe, pour rejoindre notre établissement BEEF ART. Rattaché(e) à la direction, vous serez responsable du bon fonctionnement quotidien du restaurant, du management de l'équipe, et de la satisfaction de nos clients. - Vos missions principales : Encadrer, former et motiver une équipe Garantir un excellent niveau de service et la satisfaction client Gérer les plannings, les recrutements et les entretiens individuels Suivre les stocks, les commandes et les inventaires Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la gestion administrative et financière du restaurant (CA, marges, coûts matières) Être force de proposition pour améliorer les performances du point de vente - Profil recherché : Expérience réussie en management dans le secteur de la restauration (au moins 2 ans) Excellentes compétences en leadership et en communication Sens aigu du service client et esprit d'équipe Bonne connaissance des procédures HACCP Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e) Envoyez votre CV et lettre de motivation