Chef boulanger (H/F) 59 - VALENCIENNES
Offre n° 198XBYM
Chef boulanger (H/F)
59 - VALENCIENNES - Localiser avec Mappy
Publié le 09 octobre 2025
Concept de boulangerie artisanale en plein développement en France recherche pour sa prochaine ouverture son CHEF BOULANGER (H/F). Sous la responsabilité du responsable de magasin, vous gérerez une équipe de 4 personnes. Vous aurez pour mission d'organiser et de superviser la fabrication quotidienne des produits dans le respect des procédures de l'entreprise et dans un esprit de performance. Vous managerez votre équipe avec rigueur et tact. De profil très opérationnel vous participerez à la production, Vous avez un bon relationnel, Vous êtes motivé, et vous avez le sens des responsabilités. HORAIRES: 39H00 HEBDO SUR 5 JOURS, du lundi au dimanche SELON PLANNING/VARIABLES 4H00 20H30 *** 1 POSTES A POURVOIR *** SALAIRE MENSUEL selon profil + PRIMES + avantages
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail le samedi - Salaire
- A négocier
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur le même type de posteCette expérience est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
BOULANGERIE ANGE
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