Offre n° 198XLBW
Cuisinier / Cuisinière Thaï (H/F)

13 - AIX EN PROVENCE - Localiser avec Mappy

Publié le 09 octobre 2025

Situé en haut du cours Sextius, au sein du restaurant familial Phatsara. Nous proposons une cuisne traditionnelle thaïlandaise. Vous devrez effectuer les tâches suivantes : - assurer la préparation des services : découpe, pluche, wrapper nems et samossas - participer à la bonne tenue de la cuisine - savoir cuisiner et appliquer les recettes thaïlandaises. - savoir respecter les consignes d'hygiène - tenir à jour les stocks - faire la plonge Etablissmeent ouvert du Lundi au Samedi. Vous assurerez les services du soir du Lundi au Samedi. Vous assurerez les services du midi du : Mardi / Mercredi / Vendredi / Samedi. Possibilité d'organiser les services en roulement. Vous participez à la vie du restaurant familial dans une ambiance conviviale, orientée qualité, et bénéficiez d'avantages (mutuelle prise en charge 100%, heures supplémentaires). Expérience de cuisine thaïlandaise et/ ou asiatique exigée. Proposition de contrat CDI pour 30 ou 35h selon vos disponibilités.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1801.80 Euros sur 12 mois
Restauration
Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - en cuisineCette expérience est indispensable

Compétences

Chaîne du froidCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Procédures de la marche en avantCette compétence est indispensable
Conditionnement des aliments
Cuisine du monde
Transmettre une technique, un savoir-faire

Langues

AnglaisCette langue est indispensable
Thai

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

PHATSARA

3 à 5 salariés

Site internet: https://phatsara.fr/fr

Restaurant familial thaïlandais de 32 places. Cuisine exclusivement thaïlandaise, recettes authentiques et création de recettes originales par la cheffe de cuisine. Positionnement qualitatif et accessible, situé en haut du cours Sextius dans le centre d'Aix en Provence. Ouvert du mardi au samedi midi et soir.

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