Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 75 - PARIS 05

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Offre n° 198XTHJ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

75 - PARIS 05 - Localiser avec Mappy

Publié le 09 octobre 2025

Asia Room actuellement à la recherche d'un/une Commis cuisine Responsabilités : Participer à la préparation des ingrédients en suivant les indications du chef cuisinier. Aider à la mise en place des stations de travail et à la préparation des ustensiles et des équipements nécessaires. Préparer les plats conformément aux normes et aux recettes établies par notre établissement. S'assurer du respect des cuissons des plats qui vous sont confiés et veiller à ce qu'ils soient présentés de manière attrayante. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps pour garantir la qualité et la sécurité des plats servis. Collaborer étroitement avec l'équipe en cuisine pour maintenir un flux de travail efficace et une communication transparente. Participer au nettoyage et à l'entretien général de la cuisine pour maintenir un environnement propre et ordonné. Profil recherché : Capacité à travailler efficacement dans un environnement au rythme soutenu tout en maintenant une attitude positive. Intérêt pour la cuisine internationale et la volonté d'apprendre et de se développer dans le domaine culinaire. Exigences : Vous avez déjà une expérience Vous connaissez les produits et l'utilisation des équipements de cuisine Vous appréciez travailler en équipe et avez un esprit d'entraide Vous avez de bonnes capacités d'organisation Vous êtes ponctuel, sérieux et dynamique Vous vous adaptez facilement et êtes polyvalent(e) dans les tâches culinaires Connaissance de la langue chinoise Lieu du poste : En présentiel

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires décalés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2055.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
  • Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
  • Expliquer et faire respecter les règles et procéduresCette compétence est indispensable
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable
  • Gérer les urgences et les imprévus en cuisineCette compétence est indispensable
  • Identifier les besoins et définir les actions de formation à mettre en place afin de développer les compétences de ses équipes en cuisineCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de réactivité
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Technicien
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

ASIA ROOM

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)


Mme Adriana Arellanos

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    Filtres appliqués : Temps plein, Temps partiel, CDI, tout réinitialiser
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