Vous exercez vos fonctions au sein de notre abattoir de canards LABEYRIE situé à Came (64) à proximité de Peyrehorade. Poste à pourvoir à partir de septembre en CDD sur du long terme. Sous l'autorité des chefs d'équipe de l'atelier abattoir/évisceration : Vous participez aux différentes activités de l'atelier : -- mise sur balancelles - récupération des co-produits (gésiers, coeurs, cous ...) Atteindre les objectifs fixés en matière de quantités, qualité, délais et productivité ; Veiller à respecter les bonnes pratiques d'hygiène ; Contribuer au bon déroulement de la production en cohésion avec le reste de l'équipe. Horaires de travail de matin (4h30-12h30) Avantages : - Pauses payées, compensation temps d'habillage - Prime de production à partir de 6 mois - Prime annuelle à partir de 6 mois - Prime d'ancienneté à partir de 1 an - Mutuelle prise en charge à 86% par l'employeur - Tarifs préférentiels sur les produits LABEYRIE