POSTE : Responsable Petit Déjeuner H/F DESCRIPTION : Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Teritoria, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Vous contribuez à l'enchantement client par la gestion du petit déjeuner : Préparation : - Réaliser de gâteaux salade de fruits, compote - Réaliser les boissons chaude - Préparer les Petits déjeuners dans le respect des normes d'hygiène (HACCP) Mise en place et suivi : - Mettre en place du buffet - Réapprovisionner le buffet petit-déjeuner tout au long du service, - Accompagner les clients, servir à table et débarrasser - Veiller à la propreté de la salle - Plonge et nettoyage de l'espace PROFIL : Vous êtes sensible pour les métiers de l'hôtellerie et vous avez un attrait pour le service client. souhaitez vous inscrire dans un poste à dimension accueil et service au sein d'une structure reconnue dans le monde de l'hôtellerie ? Ce poste est fait pour vous ! Souriant, organisé(e) et doté d'une présentation parfaite, vous aimez être au service du client et avez un bon relationnel. Pourquoi nous rejoindre ? - Devenir salarié du Groupe Logis Hôtels, c'est avoir la chance d'intégrer le premier employeur de la CHR et de travailler auprès d'une grande diversité de clients au sein d'une équipe humaine et engagée. - Construire votre carrière dans des établissements tous différents qui partagent des valeurs humaines fortes, en France comme à l'international - Développer vos compétences et vos talents avec l'Académie du groupe Logis Hôtels - Bénéficier d'un Comité d'Entreprise avec de nombreux avantages Ne passez pas à côté de cette opportunité ! Compétences : Polyvalence, Autonomie, Hygiène