Dans le cadre du renforcement de notre équipe qualité, nous recherchons un(e) Assistant(e) Qualité, dynamique et rigoureux(se), pour accompagner le service dans la gestion et l'amélioration du système qualité au sein de notre entreprise spécialisée dans le secteur agroalimentaire. Missions principales : - Participer à la mise en œuvre et au suivi du système de gestion de la qualité (HACCP, ISO, IFS.). - Réaliser des contrôles qualité sur la production : prélèvements, analyses, vérification de la conformité des produits et emballages. - Suivre et analyser les résultats des audits internes et des contrôles qualité. - Traiter et analyser les non-conformités, mettre en place des actions correctives avec les équipes concernées. - Assurer la gestion documentaire qualité (rédaction, mise à jour et archivage des procédures et instructions). - Sensibiliser le personnel aux bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer le lien avec les laboratoires externes et participer à la gestion des réclamations clients.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.