- Participer activement au développement global de l'activité (restauration sur place, à emporter et traiteur) - Représenter l'établissement lors de salons et événements professionnels (traiteur, entreprises, etc.) - Mettre en place et développer des partenariats avec les comités d'entreprise (CE) - Promouvoir les offres dédiées aux professionnels (repas d'entreprise, privatisations, événements) - Développer et structurer l'offre de livraison de plateaux repas en entreprises - Identifier et prospecter de nouveaux clients BtoB - Assurer le suivi, la satisfaction et la fidélisation des clients - Participer à la stratégie commerciale et au développement du chiffre d'affaires - Fort intérêt pour le développement commercial et la relation client - Aisance relationnelle, sens du service et esprit de conquête - Autonomie, organisation et capacité à prendre des initiatives - Intérêt pour les secteurs de la restauration et de l'événementiel - Permis B exigé Un établissement de restauration en plein développement, situé à proximité de Metz, recherche un(e) alternant(e) Chargé(e) d'affaires pour accompagner sa croissance dès la rentrée de septembre .