Notre restaurant nouvelle génération, à l'univers audacieux et inspiré, lance un concept unique de cuisine fusion mêlant cultures, saveurs et créativité. Nous cherchons 3 Chefs de Cuisine passionnés et inventifs, prêts à bousculer les codes et à surprendre les papilles. Activités principales * Élaborer et préparer les plats selon le concept fusion du restaurant. * Créer et tester de nouvelles recettes alliant techniques traditionnelles et inspirations internationales. * Superviser la mise en place et la préparation avant chaque service. * Assurer la qualité gustative, visuelle et sanitaire de chaque assiette. * Coordonner le travail de l'équipe en cuisine et maintenir un esprit collaboratif. Votre mission : * Imaginer, créer et revisiter des plats en fusionnant les traditions culinaires du monde. * Participer activement à la mise en place de la carte et au développement du concept. * Garantir la qualité, la présentation et l'originalité des assiettes servies. * Travailler en équipe et gestion des stocks et suivi des commandes fournisseurs. * Application et contrôle des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Optimisation des process pour garantir fluidité et efficacité en service. * Participation à la formation et à l'accompagnement des commis et cuisiniers ( offrant une évolution salarial ) Profil recherché : * Un esprit créatif débordant d'idées. * Maîtrise des techniques culinaires et curiosité pour les saveurs internationales. * Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un univers en constante évolution. Ce que nous offrons : * Contrat CDI - stabilité et perspectives d'évolution. * 35 heures par semaine - un équilibre vie pro/vie perso respecté. * 2200 € brut / mois Un environnement stimulant où vos idées seront écoutées. et goûtées ! Si vous êtes prêt à réinventer la cuisine avec nous, envoyez votre candidature dès maintenant et venez écrire la suite de cette aventure culinaire unique.