Nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang Petit Déjeuner en CDI 35H à partir de début Novembre. Vos missions : - Assurer un accueil chaleureux et attentionné auprès de notre clientèle matinale - Garantir un service fluide et de qualité, du buffet au service à l'assiette - Préparer et mettre en place l'ensemble du service petit déjeuner - Anticiper les besoins des clients pour offrir une expérience unique dès les premières heures de la journée - Participer à la bonne coordination de l'équipe et veiller à la propreté et à la présentation du buffet - Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de notre clientèle Votre profil : - Formation en hôtellerie-restauration (CAP à Bac Pro) ou expérience significative dans un poste similaire - Sens du service, du détail et esprit d'équipe sont vos meilleurs atouts - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et veillez à offrir un service de qualité à chaque client - Maîtrise de la langue française et anglais professionnel exigés - Excellente présentation et aisance relationnelle naturelle Ce que nous vous proposons : - Prime de résultat trimestrielle dès 6 mois d'ancienneté - Carte de réductions sur de nombreux hôtels dans le monde - Tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements rochelais - Mutuelle et prévoyance - Décompte et récupération des heures supplémentaires - Un environnement de travail privilégié, face à l'océan, au sein d'une équipe bienveillante et passionnée