Vous travaillerez pour une enseigne (Maison Lissajoux) ayant une approche innovante de la boulangerie-pâtisserie, et de la restauration. Vous interviendrez dans la préparation et le dressage de plats (salades; tartines; plats traditionnels...) , un à deux plats du jour, vente à emporter et sur place, dans le respect d'un plan de production culinaire défini, sur les services du matin et du midi . Hors saison vous serez en charge de la plonge et du renfort en service Autonome sur votre poste, une première expérience est souhaitée mais peut convenir à une candidature débutante passionnée ou intéressée par la restauration. Formation HACCP souhaitée Horaires 7h00 à 14h00 du mardi au samedi travail exceptionnel sur jours fériés et fêtes PAS DE TRAVAIL LE SOIR CDI