Commis de cuisine H/F (H/F) 44 - PONTCHATEAU
Offre n° 199HGZJ
Commis de cuisine H/F (H/F)
44 - PONTCHATEAU - Localiser avec Mappy
Publié le 17 octobre 2025
Le Prieuré est un EHPAD de 81 résidents. Le Prieuré cherche un agent de restauration H/F en contrat à durée indéterminée à 84% temps de travail. Poste à pourvoir dès que possible dans le cadre d'un remplacement d'arrêt maladie. Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine et en collaboration avec le second de cuisne. Vos principales missions : - Participer à l'élaboration et à la préparation des repas. - Assurer la mise en température des repas - Assurer le suivi du nombre de repas à réaliser et des régimes spécifiques des résidents - Préparer puis débarrasser les chariots repas à expédier dans les services - Assurer la plonge batterie - Assurer le rangement, l'entretien et la désinfection des locaux cuisine et de restauration - Assurer le rangement et l'entretien du matériel utilisé (four, marmites, appareils divers, casseroles.) - Participer à la gestion des denrées et des produits et notamment en réalisant des tâches de manutention de diverses marchandises, produits et objets - Trier et évacuer les déchets Profil : - De préférence un CAP ou un BEP dans le domaine de la restauration cependant votre motivation sera un atout. ou une expérience en restauration. Formation assurée par la chef de cuisine et le second de cuisine - Idéalement expérience acquise au sein d'une collectivité - Maîtrise des normes HACCP Horaires : 1 weekend de repos sur 2 Poste en horaires coupés : 9h à 13h et de 16h à 19h. Fériés récupérés ou payés selon votre choix Rémunération : selon la Convention collective CCN51 1 997€ bruts / mois incluant la prime décentralisée, les 10% de congés payés et les 10% de précarité versé en fin de contrat. Fériés récupérés ou payés selon votre choix
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 29H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés
Travail le samedi
Travail le dimanche
Travail par roulement - Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1997.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Salaire pour 0.84 ETP avec 10% précarité 10% congés payés et prime décentralisée de 5%
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
EHPAD "LE PRIEURE"
50 à 99 salariés
L'EHPAD Le Prieuré accueille 81personnes âgées. Il est géré par l'association ACIS France et applique la convention collective du 31/10/1951. Mme Direction Le Prieuré
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