Boucher / Bouchère (H/F)

Boucher / Bouchère (H/F) 13 - ARLES

Offre n° 199KZKR
Boucher / Bouchère (H/F)

13 - ARLES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 23 octobre 2025

Nous recherchons un artisan boucher expérimenté maîtrisant la préparation de viandes marinées orientales (poulet, agneau, bœuf.). Vous participerez à la découpe, à la préparation et à la mise en valeur des produits, dans le respect des règles d'hygiène * Vos missions principales : Découper, désosser et préparer les viandes. Élaborer des marinades orientales selon nos recettes ou vos créations. Assurer la présentation et la mise en avant du rayon boucherie. Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme. Participer à la gestion des stocks, commandes et à l'entretien du poste de travail. *Profil recherché : Vous possédez un CAP/BEP boucherie ou une expérience significative dans le métier Vous maîtrisez les techniques de découpe et avez le goût des saveurs orientales. Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le), dynamique et avez le sens du service client.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
  • Techniques de désossageCette compétence est indispensable
  • Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
  • Accueillir, orienter et renseigner un client
  • Conseiller les clients sur les types de viandes
  • Gérer les commandes et l'inventaire de viandes
  • Gérer les stocks de viandes et de produits associés
  • Techniques d'embossage de viande
  • Techniques de conservation de la viande
  • Techniques de découpe de viande
  • Techniques de ficelage des viandes
  • Techniques de marinade de viande

Langue

  • Arabe

Informations complémentaires

  • Qualification : Agent de maîtrise
  • Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale

Employeur

ORIENTAL MARKET

Mme Mounia EL BAHRAOUI

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres