Offre n° 199LCFJ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité

64 - CAMBO LES BAINS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 octobre 2025

Au sein d'une cuisine centrale, vous serez chargé(e) d'assurer une cuisine de type traditionnelle. Vous assurerez la préparation des repas, le refroidissement, préparation, conditionnement, stockage des produits finis en chambre froide avec l'étiquetage des plats et la traçabilité qui se doit. Vous assurerez les opérations de nettoyage et de désinfection ainsi que l'hygiène des locaux et du matériel selon les normes en vigueur. Vous travaillerez au sein d'une équipe composée de 4 personnes (chef gérant inclus) avec une production d'environ 350 couverts par jour.

Type de contrat

CDD - 21 Jour(s)
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

Salaire