Barman / Barmaid (H/F) 75 - PARIS 09
Offre n° 199MHVX
Barman / Barmaid (H/F)
75 - PARIS 09 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 octobre 2025
Brasserie parisienne dans le 9ème arrondissement de Paris. Grande terrasse estivale de 70 places, capacité intérieure de plus de 60 couverts. Nous recherchons un barman ou une barmaid passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de créer une expérience agréable pour nos clients en offrant un service de qualité, tout en veillant à la bonne gestion du bar. Responsabilités - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes et servir les boissons avec rapidité et précision - Gérer les opérations d'encaissement et la manipulation d'espèces - Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène - Maintenir la propreté et l'organisation du bar tout au long de votre service - Conseiller les clients sur les boissons et réaliser des ventes additionnelles - Assurer le nettoyage du bar, faire la remontée de cave, ranger la cave. Profil recherché - Expérience préalable dans le secteur de la brasserie exigée - Excellentes compétences en service client et capacité à travailler sous pression - Sens de l'organisation et gestion du temps efficace - Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome dans vos tâches - Connaissance des normes de sécurité alimentaire - Anglais souhaité Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe, que vous aimez interagir avec les clients et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe. Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : - Période de travail de 8 Heures - Tous les week-ends - Travail en soirée - Travail les jours fériés Expérience: - Service de bar: 1 an (Requis) - serveur H/F: 1 an (Requis) Langue: - Anglais (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
- 
CDI
 Contrat travail
- Durée du travail
- 
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
 Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2008.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Complémentaire santé
- Indemnité transports
 
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
- Assurer la maintenance de base du matériel de bar
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
- Barman
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Gérer les besoins en approvisionnement
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar
- Procéder à l'encaissement
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Repérer les comportements à risques
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Respecter les règles de sécurité au travail
- Réaliser la facturation
- Réaliser un service en salle
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
Langues
- Anglais
- Français
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE GRAND COMPTOIR D'ANVERS
10 à 19 salariés
Mme Virginie Buffet
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