Nous recherchons un(e) plongeur(se) pour renforcer notre équipe du midi dans un restaurant type bistrot accueillant une clientèle d'habitués, d'ouvriers et d'employés de bureau. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et expérimentée. Vos missions principales : Assurer la plonge vaisselle et batterie de cuisine pendant le service du midi (environ 200 à 250 couverts par jour). Nettoyer et entretenir les locaux liés à la plonge (sols, machines, plans de travail). Assurer la propreté des sanitaires clients, du local poubelles et des zones techniques. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Horaires fixes : du lundi au vendredi - 8h à 15h30 (pas de travail le soir ni le week-end). Repas inclus avant le service.