Second / Seconde de cuisine (H/F)

Second / Seconde de cuisine (H/F) 03 - MOULINS

Offre n° 199NWNJ
Second / Seconde de cuisine (H/F)

03 - MOULINS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 24 octobre 2025

Dans le cadre de son ouverture prochaine mi-janvier 2026, le restaurant la Rôtisserie de Moulins cherche son second de cuisine. Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir. Véritable professionnel, entouré d'une brigade de 5/6 personnes maitrisant les coûts matières, cuisine de produits locaux, plats fait maison Formation de 4 semaines avant prise de poste

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
43H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2800.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Concevoir des recettes et menus
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer des plats culinaires

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA GRANGE

Le restaurant la Rôtisserie à cœur de travailler avec des producteurs locaux, des produits du terroir. Il sélectionne avec soin ses producteurs qui l'accompagne depuis le début de son aventure. Soucieux du produit, de la qualité, il respecte les saisons et transforme peu les produits.

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