Offre n° 199NXZZ
Chef / cheffe de cuisine spécialité libanaise (H/F)

56 - VANNES - Localiser avec Mappy

Publié le 24 octobre 2025

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
• Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des platsCette compétence est indispensable
• Conditionnement des alimentsCette compétence est indispensable
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
• Cuisine libanaiseCette compétence est indispensable
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
• Chaîne du froid
• Dresser des plats pour le service
• Définir des besoins en approvisionnement
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être professionnel

• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

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