Offre n° 199QWQH
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)

85 - NOIRMOUTIER EN L ILE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 28 octobre 2025

Poste à pourvoir dès Novembre 2025. - Gestion des commandes, hygiène cuisine - Coupures midi/soir 6J/7, fermeture hebdo le jeudi Midi : carte brasserie courte/ menu de la semaine/ produits frais et de saison/ fait maison Soir : carte de tapas et écailler Congés annuels janvier Vous pouvez postuler ou vous présenter directement sur place

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail durant les vacances scolaires
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Salaire

Salaire brut : Horaire de 17.0 Euros à 19.0 Euros
Complémentaire santé
Primes
selon profil et compétences

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Chaîne du froid
Conditionnement des aliments
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Cuisine des spécialités régionales françaises
Dresser des plats pour le service
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations de recettes déjà créées