Cuisinier en EHPAD (H/F) 39 - LONS LE SAUNIER
Offre n° 199RLJY
Cuisinier en EHPAD (H/F)
39 - LONS LE SAUNIER - Localiser avec Mappy
Publié le 28 octobre 2025
Présente sur 5 continents, dans quelques 180 établissements, dont une quarantaine en France, la Congrégation des Petites Sœurs des Pauvres existe depuis plus de 150 ans, avec son unique mission : l'accueil des personnes âgées aux faibles ressources. Vous travaillerez au sein d'un EHPAD à caractère familial où chacun prend part à faire vivre cet esprit de famille afin que les personnes âgées se sentent « chez elles ». L'établissement accueille les personnes âgées de toutes origines, cultures et religions, valides ou semi-valides, qui seront assurées de rester en cas de maladie et même d'infirmité entraînant la dépendance. Nous recherchons actuellement un(e) cuisinier H/F en CDD à temps partiel. POSTE ET MISSIONS : Sous l'autorité du chef de cuisine et de la Petite Sœur responsable du service : - Vous assurez la confection des plats chauds et froids adaptés aux personnes âgées (textures modifiées, régimes spéciaux...) - Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Vous participez à la plonge et à la gestion des livraisons - Vous effectuerez le nettoyage et l'entretien de la cuisine - Vous travaillerez au sein d'une équipe et vous serez en relation avec le personnel de service en salle et celui des étages PROFIL : Vous avez le sens de l'organisation, de l'hygiène et de la méthode. Vous faites preuve de capacité d'adaptation aux imprévus. Salaire brut mensuel : 2 012 € Jours travaillés : les 22, 23, et 26.12.25 de 12h30 à 20h00. Formation et connaissances : B.E.P. OU C.A.P CUISINE + expérience cuisine de collectivité Autres connaissances : Maîtrise des normes HACCP Type d'emploi : CDD, Temps partiel Durée du contrat : 3 jours
- Type de contrat
-
CDD - 3 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 21H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2012.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
MA MAISON
50 à 99 salariés
L'EHPAD "Ma Maison" est un lieu d'accueil à caractère familial où chacun prend part à faire vivre cet esprit de famille afin que les résidents se sentent chez eux. Mme Amandine CANAL
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