Chef / Cheffe de partie Chaud LOGE SAISON25 (H/F) 74 - ARACHES LA FRASSE
Offre n° 199RRJZ
Chef / Cheffe de partie Chaud LOGE SAISON25 (H/F)
74 - ARACHES LA FRASSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 octobre 2025
Notre restaurant, situé à Flaine recrute pour un Chef de Partie Chaud (H/F) - Contrat saisonnier du 1er décembre 2025 à fin avril 2026 Nous proposons un cadre de travail chaleureux et agréable, au sein de la résidence de vacances haut standing Flaine Mont Soleil. Vous serez en charge de la préparation de plats raffinés et créatifs, de la cuisson et de l'envoi tout en respectant rigoureusement les normes HACCP. En parallèle du service en salle, nous développons un service de plats à emporter au sein de la résidence. Ces plats sont simples, rapides et efficaces à préparer, conçus pour être réchauffés facilement en chambre par les clients. Conditions de travail : Horaires : de 16h à 23h 6 jours sur 7 Service d'environ 60/70 couverts par soir Dans le cadre de ce développement, une rémunération complémentaire vous sera proposée, sous la forme d'une prime par assiette vendue à emporter. Rejoignez une équipe passionnée dans un environnement privilégié, où la qualité, la convivialité et le plaisir du travail bien fait sont au cœur de notre démarche.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 2700.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Intéressement / participation
- Indemnité transports
- Hébergement
- Pourboires important clientèle Anglaise, prime à l'assiette à l'emporter
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
L'ETERLOU
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