Votre agence Adecco Lyon Restauration recherche pour son client, spécialisé dans la restauration collective et dont le site est situé à Lyon, un second de cuisine (H/F). Vos missions seront les suivantes : -Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus, -Superviser la préparation et la cuisson des plats, -Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, -Assurer la gestion des stocks, en contrôlant les approvisionnements et en veillant à leur utilisation efficace. Vous travaillerez par roulement sur trois (03) semaines et un week-end sur deux (suivant le planning). Les horaires : Matin : 7h-15h Soir : 11h-19h Vous bénéficiez d'une expérience significative dans le domaine de la restauration collective ? Ce poste est fait pour vous ! Vous êtes motivé, assidu, autonome ? Respectueux des règles et procédures d'hygiène et de sécurité ? Vous aimez travailler en équipe ? N'hésitez plus et postulez !