Poste : Assistant(e) Polyvalent(e) Localisation : Domaine Escalin Statut : CDI 35 H Rattachement hiérarchique : Direction du domaine Objectif du poste Assurer le bon fonctionnement du caveau, des opérations administratives et du suivi commercial du domaine, tout en garantissant une expérience client de qualité et le respect des procédures internes. ________________________________________ Missions principales 1. Gestion du caveau et relation client - Accueillir la clientèle au caveau et assurer les dégustations et ventes. - Tenir le caveau et vérifier les bouteilles de dégustation. - Facturer et encaisser les clients. - Gérer les stocks : inventaires, approvisionnement et suivi des produits. - Préparer les commandes pour les clients particuliers et professionnels. - Assurer la livraison des commandes si nécessaire. - Organiser et suivre les expéditions de coffrets et échantillons. - Maintenir l'espace d'accueil et de dégustation propre et attrayant. - Assurer la gestion et la vérification quotidienne de la caisse. 2. Gestion administrative - Gérer les factures fournisseurs en coordination avec sa hiérarchie - Suivre les prélèvements et paiements clients (enregistrement sur Isavigne). - Relancer les paiements échus et suivre les règlements. - Participer à des dossiers administratifs spécifiques au domaine : restructuration du vignoble, subventions, etc. - Gérer les formalités douanières et déclarations associées. - Assurer le classement, l'archivage et la gestion du courrier. - Gérer les boîtes mails professionnelles et répondre aux demandes courantes. 3. Support commercial et marketing - Entretenir les relations avec les fournisseurs. - Participer à la prospection commerciale et au suivi des clients. - Tenir le stand du domaine lors d'événements, salons ou dégustations selon planning. ________________________________________ Profil recherché - Polyvalence et autonomie. - Sens du service client et bonnes compétences relationnelles. - Organisation et rigueur dans le suivi administratif et comptable. - Intérêt pour le secteur viticole et connaissance des produits serait un plus. - Maîtrise des outils bureautiques - Disponibilité pour des déplacements ponctuels (livraisons, événements). ________________________________________ Compétences clés - Accueil et relation client - Gestion administrative et comptable - Organisation logistique et gestion des stocks - Communication et prospection commerciale