Au sein d'une petite entreprise familiale vous aurez pour fonction la préparation des étalages, préparez, nettoyez et écaillez les poissons et crustacés, la vente et contact avec la clientèle. Nous recherchons une personne ayant un minimum de connaissance du poisson et/ou une expérience en restauration. De préférence, vous devez savoir ouvrir les huitres et couper en carpaccio ou tartare. Vous travaillerez du Mardi au Dimanche de 07H à 15h30 Possibilité d'être former sur le poste. CDD évolutif très vite en CDI