Le Groupe DLSI et son agence de Reims recrutent pour un de leurs clients, un : Cuisinier de collectivité h/f Votre profil CAP / BEP Cuisine ou expérience équivalente en restauration collective Expérience en EHPAD ou structure similaire appréciée Bonne connaissance des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Rigueur, autonomie et sens du service indispensables Goût du travail en équipe Vous êtes véhiculé(e) Votre mission Réchauffe et remise en température des plats préparés Préparation des textures modifiées : mixé, mouliné, haché Dressage et conditionnement des repas selon les fiches techniques Entretien du poste de travail et respect des normes HACCP Collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel de service pour garantir la satisfaction des résidents