Offre n° 199ZCWN
Boucher / Bouchère (H/F)

62 - ST HILAIRE COTTES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 05 novembre 2025

Vous assurez le piécage de différentes espèces (bœuf/veau/porc /agneau). Vous veillez à la qualité et la régularité de votre découpe. Vous respectez les procédures d'hygiène et de sécurité, ainsi que le cahier des charges des clients. Vous veillez à la traçabilité des marchandises. Vous respecterez les normes HACCP.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1972.0 Euros à 2000.0 Euros sur 13.0 mois
Intéressement / participation
CSE

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétence

Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie

Employeur

ETS PRUVOST LEROY

100 à 199 salariés

Pme Familiale spécialisée dans la découpe de viande nous développons notre activité en région Hauts de France. Nous travaillons sur 4 secteurs d'espèces porteurs : le Bœuf, le Porc, le Veau et l'Agneau.

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