PROXILYA RECRUTEMENT recherche pour l'un de ses clients basé à Rosheim un(e) Pâtissier(ère) spécialisé(e) en tourtes H/F, dans le cadre d'une mission intérimaire de 2 mois pour la saison hivernale. Vos missions principales : -Réaliser la préparation et la cuisson de tourtes selon les recettes et standards de l'entreprise -Assurer le façonnage et la finition avec précision et soin -Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) -Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel -Contribuer à la qualité et à la régularité de la production en période de forte activité Profil recherché : -Formation en pâtisserie, boulangerie ou expérience équivalente en production alimentaire -Première expérience en préparation de tourtes ou en cuisine traiteur appréciée -Rigueur, rapidité et sens du détail -Capacité à travailler en équipe dans un environnement rythmé Conditions de travail : -Mission intérimaire de 2 mois - saison hivernale -Démarrage prévu entre le 5 novembre et le 1er décembre -Poste basé à Rosheim