Notre établissement offre un cadre cocooning idéal pour déguster une cuisine gourmande et raffinée, mettant en avant des produits frais et locaux. Afin de compléter notre équipe nous recherchons un Chef de rang H/F (2 postes à pourvoir) L'activité moyenne du restaurant est de 270 cvts/jour. Notre brigade de salle se compose de 8 personnes : responsable de salle, chef de rangs, barmans, limonadier et runners. Vos responsabilités principales seront d'accueillir et prendre en charge les clients avec le sourire et professionnalisme. Vous n'avez pas d'encaissement à gérer : votre rôle est de vous occuper des clients et de rester dans les rangs. Vous travaillez en binôme avec un runner. Profil recherché : Vous avez déjà une expérience dans un restaurant classique Vous êtes habitué(e) au rythme saisonnier Vous savez travailler au PAD Une bonne connaissance des vins est un atout, notre restaurant propose une sélection de 150 références de vins. Vous maitrisez l'anglais Conditions : Contrat saisonnier du 15/12 au 24/04/2026 Salaire proposé : 2000 € net Horaires en coupures et 2 continues. Contrat de 42h, heures supplémentaires payées Logé en appartement avec 2 chambres fermés - nourri sur les heures de travail un jour de congé + 2 demi journées. Le restaurant est ouvert 7/7 Tenue de travail : Polo fourni par l'entreprise.