Rattaché(e) à la Responsable qualité, vous réalisez des prélèvements et analyses dans le respect du plan de contrôle. Vos principales missions sont les suivantes : - Réaliser les analyses de routine (physicochimique pour les fromages, concentration des solutions de lavage, analyses des eaux résiduaires, des eaux de chaudières.) et les prélèvements d'ambiance - Enregistrer les résultats et alerter en cas de dérive ou de non-conformité - Réaliser des audits hygiène et les prélèvements de surface (mains, surfaces propres, impactant, égouts) - Mettre à jour les documents Qualité (fichiers du laboratoire) - S'assurer du bon entretien du matériel et du laboratoire Profil recherché : Formation spécialisée en laboratoire ou qualité. (ou expérience équivalente) Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et aimez travailler en équipe. Horaires et conditions : - Travail en journée - Rémunération 12.99€ Rejoignez-nous dès maintenant. Postulez dès aujourd'hui en contactant votre agence Adecco Onsite.