Boulanger / Boulangère (H/F) 39 - POLIGNY
Offre n° 200BQZN
Boulanger / Boulangère (H/F)
39 - POLIGNY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 novembre 2025
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) en CDI à temps plein. Vous serez responsable des tâches suivantes : Missions : Préparation des différentes pâtes (pains, viennoiseries, pâtisseries, etc.). Cuisson des produits selon les recettes traditionnelles et les normes de qualité de l'entreprise. Veiller à l'hygiène et la sécurité alimentaire conformément aux normes en vigueur. Profil recherché : Expérience significative en boulangerie (minimum X années). Diplôme en boulangerie-pâtisserie (CAP, BEP ou équivalent). Maîtrise des techniques de fabrication et de cuisson des produits boulangers. Sens de l'organisation et rigueur. Bonne capacité à travailler en équipe.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire selon convention collective
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
MARIE BLACHERE
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