Assistant manager en cuisine spécialisé en cuisine mexicaine (H/F) 75 - PARIS 03
Offre n° 200CCSD
Assistant manager en cuisine spécialisé en cuisine mexicaine (H/F)
75 - PARIS 03 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 novembre 2025
DISTRITO FRANCES LA TAQUERIA Parisienne recherche un cuisinier pour rejoindre son équipe Compétences requises : - Trilingue: français, anglais et espagnol - Polyvalent cuisine et service en salle Connaissances approfondies dans la cuisine traditionnelle mexicaine - Fabrication de Masa Maseca gluten-free - Elaboration de pate à tortilla et Presse de tortilla bio - Elaboration de recettes traditionnelles de la cuisine yucateca, oaxaquena, sinoalense, centrale, veracruzana - Cuisine new school végétarienne mexicaine Production de plats traditionaux type. Patisserie traditionnelle: bunuelos, churros, pan de muertos, conchas, cocadas Gestion de stocks Calcul de cout Travail en coupure midi et soir et week end
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1810.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac+2 ou équivalents
Langues
- AnglaisCette langue est indispensable
- EspagnolCette langue est indispensable
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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