Offre n° 200CQCF
Barman / Barmaid (H/F)

Actualisé le 07 novembre 2025

LE BLUE MONDAY RECRUTE Le Blue Monday recrute un-e barman-aid expérimenté-e Jours de travail : mardi (17:15-00:15), mercredi (17:15-01:15), jeudi et vendredi (20:15-01:15), samedi (17:15-01:15) Repos lundi dimanche Début du contrat : dés que possible le prise de poste sera accompagnée d'une formation Dans le cadre de ses activités, Le Blue Monday recherche un-e barman-aid sérieux-se et autonome, pour intégrer son équipe à la rentrée prochaine. Il s'agit d'un poste clé, avec une grande autonomie et des responsabilités importantes. Missions principales : Assurer le service au bar pendant les soirées (préparation de cocktails classiques et créations maison) Gérer les stocks (commandes, réassort, inventaire) Veiller à l'ouverture et la fermeture complète du bar Connaître parfaitement la carte et être capable de conseiller les client-es avec précision Accueillir les artistes et contribuer à la bonne ambiance du lieu Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Participer ponctuellement à des réunions d'équipe et aux réflexions sur l'offre de boissons Profil recherché : Expérience impérative en tant que barman-aid Savoir tenir un bar seul-e en autonomie (même lors de soirées avec du monde) Être à l'aise avec la préparation de cocktails variés Qualités attendues : rigueur, sens des responsabilités, aisance relationnelle, débrouillardise et bonne capacité à prendre des décisions Bonne gestion du stress et sens de l'accueil Intérêt pour la vie associative et culturelle apprécié

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 33H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail durant les vacances scolaires
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1720.0 Euros à 1900.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocksCette compétence est indispensable
Gestion des commandes de boissonsCette compétence est indispensable
Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
Assurer la maintenance de base du matériel de bar
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
Gérer les besoins en approvisionnement
Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar
Planification des tâches et gestion des priorités
Procéder à l'encaissement
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Techniques de gestion du stress
Techniques de nettoyage du bar