Offre n° 200DCVS
Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière (H/F)

18 - SAVIGNY EN SEPTAINE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 12 novembre 2025

Au sein de notre Boulangerie Pâtisserie aux recettes artisanales, nous recherchons notre futur Ouvrier Boulanger/Pâtissier H/F. A partir de recettes existantes, vous procédez à la fabrication du pain et baguettes, des viennoiseries et des pâtisseries. Un diplôme ou une expérience professionnelle en Boulangerie ou Pâtisserie est demandée par l'employeur. Vous serez ensuite accompagné et une formation en tutorat peut être mise en place pour vous permettre d'obtenir les compétences nécessaires au poste de travail. Vous travaillez du mardi au samedi de 04h à 12h. Vous réalisez 39h par semaine, et des heures supplémentaires seront rémunérées à partir de la 36ème heure effectuée.

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail de nuit
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1801.80 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

6 Mois - ou diplômeCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie - /Pâtisserie ou 1ère expérience Cette formation est indispensable

Compétences

Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Caractéristiques des farines levure, additifs
Confectionner des viennoiseries
Cuire des pièces de viennoiserie
Cuire des pâtons
Défourner des pains et viennoiseries
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc
Répondre aux attentes d'un client