Offre n° 200DWVB
Chef de partie polyvalent froid et pâtisserie (H/F)

73 - BOURG ST MAURICE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 12 novembre 2025

l'Aiguille Grive Chalets Hôtel**** à Arc 1800 recrute pour compléter son équipe un(e) chef(fe) de partie polyvalent. Cuisine type brasserie le midi et bistronomique le soir, service plus raffiné pour les clients de l'hôtel. Vous êtes passionné par votre métier, sérieux(se), ponctuel(le). ATTENTION CE POSTE N EST PAS LOGE, en effet c'est un employé en plus que le nombre prévu au vu du monde cet hiver du coup il vous faut être déjà logé sur les Arcs ou Bourg saint Maurice.

Type de contrat

Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail

Durée du travail

42H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail saisonnier

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
Primes
Restauration
prime logement

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail
CAP cuisine
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
Préparer des plats culinaires
Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de créativité, d'inventivité
Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

LES CHALETS DE L'AIGUILLE GRIVE

10 à 19 salariés

Hôtel de 11 chambres et 6 chalets de 180m² cet établissement de charme sur les pistes l'hiver. Nous nous situons dans un cadre magnifique. Mme Julie Touraille