Chef / Cheffe de partie (H/F)

Chef / Cheffe de partie (H/F) 81 - CASTRES

Offre n° 200FBCK
Chef / Cheffe de partie (H/F)

81 - CASTRES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 12 novembre 2025

Vous devez maîtriser la gestion des préparations culinaires: froid, chaud et desserts et être en capacité de gérer une équipe. Vous aurez également en charge la gestion des stocks et vous pourrez être amené à intervenir sur la création des menus. Vous devez être en mesure de travailler en autonomie et également en équipe. Travail du mardi au dimanche pour les repas de midi et du soir.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
43H/semaine Travail le dimanche
Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2700.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

BRASSERIE MARSO

10 à 19 salariés

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