Au sein du site du WAKEPARK Le poste est à pourvoir pour une durée de 7 mois, avec un service uniquement le midi, à partir de fin Mars 2026, jusqu'au 31/10/2026. Vous serez responsable de la préparation des plats du jour ainsi que des plats à la carte (Snack amélioré, à l'assiette), de la gestion de la cuisine, des commandes, des stocks et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Élaboration et réalisation des plats du jour - Gestion des approvisionnements et des stocks - Application des règles HACCP - Organisation et entretien du poste de travail - Collaboration avec l'équipe de salle - Collaboration avec un équipier de cuisine pour la haute saison Profil recherché : - Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou bistronomique ce poste nécessite autonomie, rigueur, sens de l'organisation, motivation et bon relationnel